Soimaritul

Datorita locatiei, Emiratele au constituit o legatura intre Europa si subcontinetul Indian,Orientul indepartat si Africa de-a lungul timpului. Oamenii cred ca soimaritul a fost introdus de catre arabii musulmani care au trecut prin Persia si Imperiul Bizantin. Asadar vânătoarea cu şoimi, ulii şi vulturi n-a existat în Europa înaintea cruciadelor şi a fost importată ca noutate de la prinţii arabi. Patrimoniul cultural al acestei tari se manifesta in jocuri precum vanatoarea cu soimi,cursele de camile sau cai, ce reprezinta o atractie principala pentru turisti. Vanatoarea cu soimi este sportul national care a patruns in aceasta zone cu mii de ani in urma.Cei bogati si cei saraci se pot bucura de acest sport. Crescatorii si posesorii de vulturi au legatura directa cu pasarile, care sunt ca propriii lor copii, efectiv fac parte din familie.

In Emirate exista doua specii de soimi: Saqr (Falco Cherruq) care sunt adusi din alte parti ale Orientului Mijlociu si Peregrine (Falco Peregrinus). Pentru a dresa un soim, este necesar ca trainerul sa detina doua calitati: curajul si rabdarea. Abilitatea soimului de a se supune total stapanului,este lucrul esential care ii face pe arabi a adora acest sport.

In regiunile muntoase se practica vanatoarea cu soimi. Dresorul tine pasarea pe pumnul inmanusat (Al Sabbuq ) si o lanseaza la momentul potrivit asupra prazii.In timpul repausului,somului i se acopera ochii pentru a nu se speria ( aceasta se numeste Al Burgu),aceasta si deoarece somii au un vaz foarte dezvoltat. Foarte usor se va scoate apoi de pe ochii soimului Al Burgu aratandu-le imprejurimile. Alaturi vom avea Al Mukhlat, un saculet in care dresorul va pune inauntru aripi de dropie sau porumbel. Aceste lucruri sunt pentru a-l atrage pe soim de a le obtine. Controlul asupra soimului este foarte necesar si dupa ce el va prinde prada. Principala prada pentru soim este: dropia si pasari din familia burhinide.