Ramadan - masa de Iftar

V-ati intrebat vreodata cum tin musulmanii postul lunii Ramadhan ? Va voi spune in caz ca nu stiati.

In primul rand trebuie sa mentionez ca Ramadhan este a noua luna din calendarul Islamic. Este luna postului in care noi musulamanii ne abtinem de la mancare, bautura, fapte urate si vorbe indecente din zori si pana la apusul soarelui timp de o luna.

Musulmanii din intrega lume isi termina postul zilnic la Maghrib ( rugaciunea de la apus ) cu masa numita “Iftar”.

Cand auzim “adhanul” pentru salaatul magrib ( chemarea la rugaciunea de apus ) de obicei spunem o mica ruga inainte ( du3a) , apoi ne rupem postul prin manca cateva curmale ( de preferat numar fara sot ) insotite de un pahar cu apa ( in emirate laban – bautura pe baza de iaurt ).

Dupa acest moment ne ducem sa efectuam rugaciunea obligatorie de “maghrib” apoi revenim la masa de “ Iftar” care contine o serie de feluri de mancare delicioase ( fiecare tara are felurile sale de mancare traditionale care sunt servite in aceasta luna ).

Cel mai frumos lucru in luna Ramadhanului este faptul ca intreaga familie ( copii,bunici,parinti,matusi,unchi…etc) se reuneste si se bucura impreuna acesta luna sfanta.

Ce altceva este mai frumos decat sa ai masa de “Iftar” alaturi de toata familia ta?

Ramadanul este acel moment in care ii uneste pe membrii familiei mai mult ca niciodata in tot anul.

In fiecare zi , masa de “ Iftar ” variza , de exemplu in Emirate cel mai renumit dish este “Al harees” care nu lipseste si din meniul de Ramadhan .

“At thareed” este un alt fel principal traditional care se serveste de Ramadhan impreuna cu painea “ Regag”.

Bineinteles ca dulciurile sunt esentiale, deci nu va exista vreo masa de “ Iftar ” fara dulciuri. 

Una dintre aceste dulciuri care imi place foarte mult este “ L’gaymat” ( din pacate am postat doar varianta din Iraq ) un fel de gosoi insiropate , curand voi posta si pe celalat blog al meu cu retete arabesti si varinata din Emirate.

Este foarte delicios si mai ales sa fie servit alatrui de cafeaua arabeasca.

Dupa ce s-a luat masa , se serveste "gahwa" ( aici reteta) cafeaua arabeasca sau ceaiul, ne asezam comozi si ne relaxam la o ceasca de cafea , discutand tot felul de lucruri.

De regula una sau doua ibrice “dallah” de cafea arabeasca sunt pregatite inainte si dupa “Iftar”.

Fructele si dulciurile sunt apoi lasate pe masa tocmai pentru a rasfata musafirii , dar sa nu uitam ca scopul nostrum nu este de a ne ingrasa de acest Ramadhan J.. ponderat

Postul este destinat pentru a invata musulmanii despre rabdare , umilinta si spiritualitate.

Seara de obicei dupa rugaciunea “Isha” ( de seara ) familiile ies la restaurantele care ofera programe speciale de Ramadhan, meniu special cu formatii , concursuri si multe altele.

“Shisha” ( narghilea ) si cafeaua sunt tocmai bune pentru a te tine trez pana dimineata la "sahour" ( masa de inaintea postului ) in luna Ramadhan.

Cam acestea sunt in mare lucrurile pe care musulmanii le fac, in Romania musulmanii probabil isi petrec diferit Ramadhanul avand in vedere ca nu este o tara Islamica , spiritul Ramadhanului nu este simtit asa cum este intr-o tara Islamica.

Aici puteti urmari ce ne ofera unele restaurante faimoase pentru masa de iftar a lunii Ramadan.

Comenzi produse orientale

Ati fost vreodata in situatia in care sa va doriti un obiect oriental anume si nu-l gasiti in Romania ?  

Pentru persoanele care  doresc produse orientale pe care nu le gasesc in Romania, va rog  contactati-ma  astept comenzile voastre .

Comanda produse * Prin aceast formular sunteti deacord sa comandati produse care pot dura mai mult de 20 zile pana ajung in tara iar in unele cazuri stocul poate fi limitat.

Numele si prenumele*

Emailul dvstra*

Numarul dvstra de contact

Alege modalitatea de plata*

Ramburs posta romana   Avans bancar   Plata online  * Luati la cunostina ca taxele postale vor fi suportate de catre cumparator.

Mesajul*

Image Verification Please enter the text from the image: [Refresh Image][What's This?]

Semnificatia celor 7 Emirate

ABU DHABI / ABU THABI

Literar vorbind “Abu Thabi” inseamna “ tatal gazelei”. Conform unei legende, in mijlocul sec al 18 lea , un vanator a ranit o gazela ( “tubi” in dialectul local ). Scapand, el a traversat stramtoarea numita “ Maliha” ( sarat) si pierzand drumul, a murit de sete. Langa acest loc, a fost gasit un izvor , numindu-l  “ Abu Thabi” care mai exista si astazi la 2 km de malul sud Cornich.

Ulterior, oamenii au mai gasit si alte izvoare si s-au stabilit in apropiere. Prima mentionare cu privire la “Abu Thabi” dateaza din anul 1761.

Localnicii au observat ca in timpul refluxului, gazelele au trecut de la insula pe apa statuta, deci prin urmare “Abu Thabi “ inseamna “ Locul bogat in gazelle”

Situata langa Abu Thabi, insula a fost numita “ Umm Narr” ( mama focului )

DUBAI

Numele acestui emirat, vine de la cuvantul “ dibba” ( salcam) diminutivul sau fiind “dubai”. Acesta poate fi legat de faptul ca a fost locul de reproducere a salcamilor, la fel ca si solul umed.

SHARJAH / SHARQAH

Provine de la cuvantul “rechin” care in dialectul local se pronunta “ sharj”

AJMAN

Numele celeui mai mic emirat, a venit probabil de la puternica confederatie tribala “Ajman” cu mai mult de 5000 de razboinici. O alta versiune a cuvantului “ajm” , care nu este cuvant pur arab, ci este de origine persana , inseamna “ non arab, loc rau”.

UMM AL QUAWIN

In dialectul local inseamna “ locul celor doua cavitati” , care reflecta relieful locului respectiv.

RAS AL KHAIMAH

“Capul cortului” , se spune ca liderul tribului local s-a stabilit acolo si regina Sheba a ramas acolo in timpul calatoriei sale catre Solomon.

FUJAIRAH

Acesta provine de la numele “de primavara” .

Marile talente feminine ale Emiratelor Arabe Unite

Am decis sa deschid aceasta postare despre Marile Succese Feminine ale Emiratelor din ultimul deceniu. Lumea araba s-a schimbat dramatic, de la stilul simplu  de viata  beduin la cel luxos si independent al secolului 21.

Aisha si Salma, din Emiratele Arabe Unite au devenit primii piloti de sex feminin ai companiei Etihad. Chipurile lor au aparut pe primele pagini in revistele pentru femei si in topul 100 al celei mai  mari carti de aviatie .

Maitha Jasem,Amani Nasser, Shayma Al Reyami, Wa'ad Al Mansouri, versiunea feminina a "Grupul calatorilor emiratezi" cele care s-au ocupat cu filmarile pentru acest show emiratez.

"The 21st Century Emirati Woman" la Universitatea " Six Zayed " au participat un numar de aproape 200 de studenti in calitate de campioni au obtinut certificate de vorbitori de excelenta la proiectul  "Viitorul meu in caliatate de cetatean " si au fost invitati sa i-a parte in continuare la cursuri de perfectionare.Ei au primit training si mentorii Sheicii Fatima Bint Mubarak.

Printre castigatori s-au aflat Noor Saif Nasser Moahmmed Al Suwaidi,Mona Mohammed Abdulla Mohammed Musmari,Hussa Salem Al Romaithin...etc

Laila Suhail, directorul executiv al "Dubai Summer Surprises " ( DSS) - festivalul anual de cumparaturi din Emirate.

Fatima Al Ghasimi a absolvit in iunie 2007 si si-a deschis propria sa companie de bijuterii 

Kholood Sharafi tanara indragostita de arta printre -  tinerele talente din Dubai 

Nawal Khouri cauta idei non- standard pentru arta ei. 

Sheikha Madiya Bin Hasher Al Maktoum a intrat in  Cartea Recordurilor cand  a devenit prima femeie nationala care a finalizat 160 km de calarit 

Shamma Al Muhairi a luat medalia de aur.

Victoria Sheicii  Maitha bint Mohammed bin Rashid Al Maktoum la karate a fost asistata de catre tatal ei Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum , printul mostenitor al Dubaiului si Ministerul Apararii al Emiratelor Arabe Unite.

Eida Al Muhairbi, prima jucatoare profesionista  de golf din Emirate.

 

Nahla Al Rostumani petrece mai tot timpul la Scoala de Curse si Autodromul Dubai , facand-o prima femeie din Emirate

Aida Al-Bousaidi, prezentatoare Tv la Dubai One.

Dr. Houriya Kazim , prima femeie chirurg in reconstructia sanului.

Mariam Al Roumi, Ministerul Afacerilor Sociale

Mozei Abdul Rahim Al Ali, o emirateza care detine pozitia de inginer arhitectural in Dubai.

Fatma Mohamed al Haj, radiolog.

 Nariman al-Rostamani, prezentatoare Tv.

Traditiile noului nascut in Emirate

In acesta postare voi incerca sa va impartasesc cateva dintre traditiile de a primi un nou nascut in Emirate. Este cel mai frumos moment din viata fiecarei mamici si de aceea acest eveniment important trebuie marcat in viata unui musulman.

1.

Noua mamica cand afla de sarcina, ea nu va da vestea DECAT sotului , parintilor si rudelor apropiate . Unele femei prefera a da vestea DECAT SOTULUI, pana la terminarea primului trimestru de sarcina sau primele trei luni.

2.

Inainte de data stabilita de catre medic, sau inainte de a da nastere, parintii femeii organizeaza un eveniment numit " Tawezi'3at" ceea ce inseamna a distribui sau oferi mici atentii vizitatorilor care vor vizita noua mamica la spital.

3.

Imediat dupa nastere, oamenii au tendinta de a trimite un text message la toate rudele si prietenii anuntand sosirea noului copil. Intr-adevar acesta este un  nou "trend" prin lumea araba, deoarece inainte nu exista "text message".

Mesajul poate fi unul simplu sau o poezie dedicata copilului ( poezia reprezentand identitaea araba, ea fiind una dintre valorile esentiale din zona Golfului si foarte apreciata ) sau pur si simplu un mesaj cu poza noului copil.
 Atunci cand oamenii afla aceasta veste fericita, ei viziteaza noua mamica in spital, respectiv in acea camera unde sta mamica, se vor strange parintii, prietenii, rudele... si vor imparti acest eveniment impreuna.

Desigur in acea camera nu trebuie sa lipseasca cafeaua arabeasca, ceaiuri, ciocolate, curmale, si tot felul de dulciuri pentru a exprima ospitalitatea fata de vizitatori.

4.

Unul dintre cele mai importante lucuri pentru un muslman, este "sunnah " (traditia Profetului Muhammad ) sa fie efectuata si anume , sotul sau unul dintre parinti , bunic sau unchi sa-i sopteasca la ureche dreapta a  copilului "Adhanul" ( chemarea la rugaciune ) iar "Iqammah" in urechea stanga a noului nascut.

Voi incerca sa explic pe scurt celor care nu sunt familiari cu acesti termeni si nu prea stiu despre noi muslmanii si ritualurile noastre.

"Adhanul" reprezinta chemarea la rugaciune de catre "muezin" intr-un microfon pentru ca oamenii sa-l auda din casele lor

"Iqamah" reprezinta o a doua chemare la rugaciune, ce se face imediat inainte de cele 5 rugaciuni obligatorii ale musulmanilor , pentru a-i anunta pe acesti ca rugaciunea este gata de a incepe. Acestea sunt efectuate numai de barbati .

Cuvintele din "adhan" si "iqamah" sunt similare cu exceptia ca la "iqamah" exista o propozitie adaugata in care spune " Rugaciunea s-a inceput" iar tonalitatea fiind mai una mai grabita.

Durata de timp dintre "Adhan" si "Iqamah" difera din  loc in  loc.

In unele tari Islamice este de 10 -15 minute ( pentru ca oamenii sa aibe timpul necesar da a ajunge la moschee )

Cand un musulman va auzi "Adhanul" el se va pregati pentru rugaciune ( va face toate ritualurile de purificare inaintea rugaciunii "wudhu" ) iar cand "Iqammah" este efectuata, musulmanul deja isi va incepe rugaciunea.

Poate va veti intreba de ce musulamnii soptesc in urechile  noului nascut "adhanul" si "iqamah"?

Sensul acestei actiuni este de a realiza ca viata noastra este una scurta, si orice musulman trebuie sa-si traiasca viata intr-un mod cat mai aporpiat de Allah, iar aceasta sopta il va pregati pe acel nou nascut de a ajunge un bun muslman pios, devotat lui Allah, urmand de a-si pune in practica cele 5 rugaciuni obligatorii in anii de viata ce vor urma.

5.

Dupa doua sau trei zile de spitalizare ( in functie de starea de sanatate a mamei ), ea va pleca acasa , nu cu sotul ei, ci la parinti acasa . Ea va sta cu parintii timp de 40 zile, timp in care va fi ajutata,ingrijita si invatata de catre parinti cu noua viata de mamica. Dupa 40 de zile, ea se va intoarce acasa la sotul ei.

6.

Cand bebelusul are 7 zile de la nastere, familia organizeaza un eveniment numit "Aqiqa" care semnifica sacrificarea a unei , doua sau mai multe oi sau capre ( pentru fata 1, iar pentru baiat 2 ) in onoarea copilului.Apoi se invita rudele , prietenii, pentru a sarbatori aceste momente mancand si discutand impreuna.

Unii parinti rad copilasii in cap, iar altii nu.

De asemenea, daca noul nascut este baiat, el trebuie circumcis la o saptamana dupa nastere. Daca totusi nu va fi circumcis in acea perioada, el trebuie sa o faca inainte de a ajunge la varsta pubertatii.

7.

Cand copilul are 40 de zile , parintii si familia tin sa aibe o sarbatoare similara numita " Tuloo" distribuind cadouri si dulciuri rudelor si prietenilor.

8.

Atunci cand copilul creste si va face primul pas, acest evenimet este de asemenea sarabatorit numindu-se 

" Nuthoor". In general parintii invita rudele si prietenii cu toti copilasii lor ,decorand casa cu balonase, dulciuri, clovni, masina de pop corn, jucarii si un pranz apetisant...etc 

Acestea fiind spuse, le doresc noilor mamici sa se bucure de copilasii lor si sa fie sanatoase :)

Hotelul Palazzo Versace Dubai

Este de asteptat ca  inaugurarea sa aiba loc  la sfarsitul anului 2010, aceasta constructie a fost  inceputa in anul 2007 .

Odata finalizat , acesta va cuprinde spa, 188 resedinte condominiu, penthous-uri, 148 camere de hotel, 69 camere apartamnet ...etc . 

Pe langa toate aceastea va fi unic avand singura plaja cu ventilatoare din lume, racita artificial , aceasta plaja va fi situata in incinta luxosului hotel.